Simons Japan
Rejser i Japan 日本旅行 Japansk sprog og kultur 日本語と文化 Japansk film og musik 日本の映画と音楽 Japansk mad og opskrifter 日本の食べ物とレシピ Oplevelser uden for Japan 日本国外での経験
Rejse og inspiration
Japansk gastronomi
Japansk sprog
Popkultur
Uden for Japan
Planlæg din rejse
Hold dig sund med et skovbad – 森林浴 shinrin-yoku
Japanerne er et folkefærd med en masse fantastisk kultur der er inkorporeret i deres liv. Det er som om de kender en masse hemmeligheder som vi andre blot ikke har fået øjnene op for endnu, præcis ligesom vi i Danmark er verdenskendte for hygge. En af måderne japanerne holder sig sunde på er at tage såkaldte skovbade, eller på japansk 森林浴 (shinrin-yoku)....
Chaliapin steak donburi
En af vores absolutte yndlingsretter herhjemme stammer fra manga og animé-serien Shokugeki no Soma, som jeg har blogget om nogle gange. Kort fortalt er det en serie om en eliteskole for aspirerende gourmetkokke, der ofte bruger såkaldte shokugekis (hardcore madkonkurrencer) som deres måde at kæmpe på, når der opstår splid. Selve serien byder på ekstremt...
Japanske bedstemødre rapper i Osaka
Okay, det er nok den mest mærkelige overskrift jeg har skrevet indtil nu. Men ikke desto mindre er den sand. I Japan findes der en musikgruppe kaldet Obaachan おばあちゃん (betyder ældre dame eller bedstemor) som i anledningen af G20-topmødet der blev afholdt i Osaka, lavede en ny sang og musikvideo for at byde både politikere og turister velkommen. Spørger du...
Fantastisk ramen i hjertet af Tokyo
Ramen er efter min mening en af de bedste retter i verden. Japanerne er også selv meget begejstrede for ramen. Faktisk har de udnævnt det til at være på top 10 over deres bedste opfindelser nogensinde - ikke kun i mad-kategorien, men af alle deres opfindelser. Om ramen er en japansk opfindelse kan så diskuteres, da det vist oprindeligt stammer fra Kina....
Your Name (君の名は)
Japan er fantastiske til at skabe film og serier. De fleste ved hvad animé er, men deres talent for fortræffelige film og serier går faktisk udover det. Dog vil jeg i dag gerne anbefale dig en animeret film kaldet Your Name. Den udkom i 2016 og er Japans 4. mest indtjenende film nogensinde på tværs af filmtyper og den mest indtjenende animationsfilm i...
Konnichiwa!
Mit navn er Simon og er din nye inspirationskilde til dit næste Japan-eventyr.
Jeg er en almindelig fyr der altid har været fascineret af Japan. På denne blog deler jeg ud af mine bedste oplevelser, rejsetips, tanker og ikke mindst hvordan man får flettet japanske oplevelser ind i sit liv her i Danmark. Følg denne blog, hvis du ligesom jeg er vild med Japan og deres kultur.
