Hej og velkommen til min nye blog; Simons Japan. Jeg har været vild med Japan, japansk kultur, gastronomi, film, musik, anime og sprog siden jeg var teenager, måske allerede fra da jeg var barn. Jeg drømte derfor i mange år om at rejse til Japan, men der skulle alligevel gå mange år inden det skete. Faktisk mere end 15 år. Jeg havde i mange år udskudt det...

læs mere